ゴールデンレトリーバー D'ARTACNAN OF CORAL COURT JP mare & GOLDEN SYMPHONY JP'S PINK FANTASY  myu の日記


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おいしい焼き芋の選びかた

朝晩の散歩には 寒さがつらい
マーレさんはとても元気ではありますが
あまり時間をかけて遠くに行くことは自然に
さけるようになりつつあります。
寒いときに食べたくなるのが そう焼き芋

プロに聞いたおいしいお芋の選びかた
ポイントは太った大きいものを選ぶこと 
これだけだそうです。
よく量り売りをしているので 小さいものや
細いものをついたのんでしまいますが
これでは、おいしいものに出会えません。
最近はスーパーでも焼きたてを売っていますが
どれでも同じ値段のことがおおいですから
絶対におデブのお芋を選ぶこと!!

焼き芋を焼く機械は何種類かあって
大きい機械のほうがタイマー設定がされていて
失敗がなく上手においしく焼けるそうです。
家庭用のものとちがい200Vの遠赤外線で
焼き上げるので"ほっくり"とおいしいのだそうです。

また焼き芋には焼いて時間がたつとうまみが
曲線を描いて急激に低下するものだそうです。
電子レンジでチンしても元にはもどらないそうなので
焼きたてを食べることが一番のようです。
教えてもらったところの焼き芋 ブランドのお芋では
なかったですがとってもあまくておいしかったです。
でも 当たり外れはありますから・・・・

お芋はデブに限るようです 
e0019967_22315623.jpg

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by lamare | 2005-12-15 22:09 | dog | Comments(2)
Commented by サラとーさん at 2005-12-20 21:12 x
この季節、焼き芋が恋しいですね。うちの近所(東京都杉並区)にはいまだに、リヤカーをひいたおじさんが焼き芋を売りに来ます。そのたび、家内が過剰反応しています。
この記事の写真の線路は世田谷線ですね?三軒茶屋方面を見ているようですね。この沿線大好きな風景です。最近電車が昔の色バージョンで走っていますね。
http://sarah.asablo.jp/blog/2005/11/13/140935
Commented by lamare at 2005-12-21 00:01
ちょうど若林から西太子堂の途中からとったものです。昔の色の電車はとても風景にマッチするので気に入っています。広告だらけの電車はどうも・・・好きになれませんので。

<Profile>

海璃(Mili)
性別 :女の子
誕生日:2016年5月
千葉生まれ
Esperanto犬舎

美海(MYU)
JKC G. T.CH
グランドトレーニング
チャンピオン
性別 :女の子
誕生日:2007年5月
大阪生まれ
Golden Symphony犬舎
ooyabu dog school
JKC東京南中央愛犬クラブ
家庭犬訓練試験 CDX
ホームタウン 三軒茶屋
[代官山Tsite・世田谷公園]

mare(マーレ)
性別 :男の子
誕生日:2000年6月
大阪生まれ
CORAL COURT犬舎出身
横浜安達警察犬訓練所卒
JKC 東京南GRC
家庭犬訓練試験 CD3
ホームタウン 三軒茶屋
[世田谷・目黒・渋谷]
2007年8月お星様に



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●GOLDEN SYMPHONY KENNEL2
●世田谷でゴールデンと暮らす
●うにまいすな日々
●ビーグル犬サラとの日々そして東京郊外お散歩日記
●La villa del Maron
●withknight
●ミッキー&ランディーWANだふるLife
●ごーるでんな日々
●ユージンからジゼルへ
●my life with dog
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●嗚呼、オハナ道~犬生山あり谷あり~
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