ゴールデンレトリーバー D'ARTACNAN OF CORAL COURT JP mare & GOLDEN SYMPHONY JP'S PINK FANTASY  myu の日記


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ハーゲンダッツのストロベリー

朝日新聞のコピーから
「この世に、ハーゲンダッツストロベリーでしか味わえないイチゴがある。
芯までまっ赤な果肉は、果汁がたっぷり含まれているので、繊細で壊れやすい。
それゆえ、流通が難しく、幻となったイチゴ。でもハーゲンダッツは、この品種に
こだわった。果肉から染みでるジュースが自然な色を醸すうえ、赤い果肉がごろん
と入った姿は鮮烈。そして何より、濃厚なクリームに埋もれないほど、イチゴの味が
濃い。太陽が育てたこの赤い宝石は、朝露が残っているうちに、ひと粒ずつ手で
摘まれ、ハーゲンダッツ ストロベリー へと生まれ変わる。
みずみずしさとクリーミーさを併せ持つ、こだわりの結晶。他の何にも似ていない。
近道しない主義。」

どうですか食べたくなるでしょ。

ちょっと前ですが、朝日新聞の広告欄でハーゲンダッツの広告
がでていました。沢山のカットされた苺の写真がでていて
果肉まで赤い、ハート型の一種類しかハーゲンダッツは使わない
というもの 特別のこだわりが感じさせる広告 
その使っている品種は、通称ハーゲンダッツ種と呼んでいるとのこと。
幻の品種といわれたその品種をぜひ味わってみたいと思わせるとても
インパクトのある新聞広告でありました。
ハーゲンダッツといえば、我が家のマーレさんの曽祖父の名前でも
あるので、どんな品種なんだと調べてみることにしました。
当然、そんな種類はないし、あったとしても社外秘でしょう。
ハーゲンダッツ種はどうやら存在しないようです
結論から言うとアメリカのオレゴン州で栽培されたイチゴの一種
オレゴン州は、品質の高いイチゴを産出しているのはとても有名、
今はカリフォルニアやフロリダ産の価格の安いものに押されている
ようですが。
ハーゲンダッツ1960年代半ばごろこのオレゴン州の品種に出会い、
その多くを購入したといわれています。
この地域の産出量のデータや品種についての情報見てみると
病気に弱いこと、出荷量が少ないこと、アイスクリームにとても合うこと
などなどから、多分これだ というものが見つかりました。
HOODという品種です。
隣のワシントン州でも同様に産出されているものでもあります。
お菓子材料として、フローズンで輸出されているようです。
崩れやすいのでので生での出荷は少ないようです。
確かに、実際のハーゲンダッツのアイスクリーム果肉の仲間で赤くて
とてもおいしかったです。そうCMでも放送されていますよね。あれです。

6月には生の物が出回るようなので、現地で食べて見たいものです。

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by lamare | 2007-01-21 00:17 | other | Comments(2)
Commented by yuhki_ex10 at 2007-01-22 20:48
こんばんは、
このストロベリーのハーゲンダッツ、食べたことあります。
群馬の弟が時々ハーゲンダッツのアイスクリームを送ってきてくれて、
そのなかにいつもこのストロベリーのも入ってます。

lamareさんが紹介してくださったその話、
初めて知りました、興味深かったです。

ちなみにアイスクリームは熱いコーヒーと一緒に頂くのが好きです。
Commented by lamare at 2007-01-23 06:58
こんにちはyuhki_ex10さん
コメントありがとうございます。
アイスクリームは熱いコーヒーですか、
考えたことありませんでした。
早速ためしてみることとします。

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千葉生まれ
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大阪生まれ
Golden Symphony犬舎
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ホームタウン 三軒茶屋
[代官山Tsite・世田谷公園]

mare(マーレ)
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CORAL COURT犬舎出身
横浜安達警察犬訓練所卒
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